Maisgriessschnitte
Maisgriessschnitte als Beilage oder vegetarische Hauptkomponente
AOK TIPP
Zutaten
Maisgrießschnitte
- 500 ml Milch
- 30 g Butter
- 2 g Salz
- 1 g Muskatnuss
- 125 g Maisgrieß
Anleitungen
Maisgrießschnitte
- Die Milch mit der Butter aufkochen und mit etwas Salz und Muskatnuss würzen500 ml Milch, 30 g Butter, 2 g Salz, 1 g Muskatnuss
- Den Maisgrieß einrühren, aufkochen und ca. 15 Minuten unter ständigem Rühren köcheln lassen.125 g Maisgrieß
- Die Maisgrießmasse auf ein flaches Blech streichen und auskühlen lassen.
- Zur Weiterverarbeitung in die gewünschte Form schneiden und in einer beschichteten Pfanne goldgelb anbraten
Platz für eigene Notitzen
Nährwertangaben
Portionsgrößen: 200gKalorien: 247kcalKohlenhydrate: 31gEiweiß: 7gFett: 11gungesätt. Fettsäuren: 3gCholesterin: 29mgSalz: 301mgKalium: 211mgBallaststoffe: 1gZucker: 7gVitamin A: 457IUVitamin C: 1mgKalzium: 144mgEisen: 1mgMagnesium: 22mg
Nährwertangaben
Maisgriessschnitte
Portionsgröße
200 g
Menge pro Portion
Kalorien
247
% Täglicher Bedarf*
Fett
11
g
17
%
ungesätt. Fettsäuren
3
g
Cholesterin
29
mg
10
%
Salz
301
mg
13
%
Kalium
211
mg
6
%
Kohlenhydrate
31
g
10
%
Ballaststoffe
1
g
4
%
Zucker
7
g
8
%
Eiweiß
7
g
14
%
Vitamin A
457
IU
9
%
Vitamin C
1
mg
1
%
Kalzium
144
mg
14
%
Eisen
1
mg
6
%
Magnesium
22
mg
6
%
* Die prozentualen Tageswerte basieren auf eine 2500 kcal durchschnitts Tagesbedarf
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