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Kochutensilien
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Grissini
Präsentiert von
Jochen Burger
Grissini mit verschiedenen Saaten
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AOK TIPP
Vorbereitungszeit
2
Minuten
Min.
Zubereitungszeit
5
Minuten
Min.
Gesamtzeit
7
Minuten
Min.
Gericht
Dekorationen
,
Dekorationen, salzig
,
Fingerfood
,
Kalte Fingerfoods
,
Kalte Vorspeisen
,
Vorspeise
Land & Region
Deutsch
Portionen
4
Personen
Kalorien
349
kcal
Kochutensilien
1
Topf
1
Schüssel
1
Schneidebrett
1
Messer
1
Backofen
1
Backblech
1
Hobel
1
Schneebesen
1
Küchenreibe
Zutaten
1x
2x
3x
Saaten Grissini
250
g
Mehl
Z.B. Dinkelvollkornmehl
50
ml
Wasser
100
ml
Milch
50
ml
Rapsöl
2
g
Salz
1
TL
Saaten
Z.B. Leinsamen, Sesam oder gemischte Saaten
Anleitungen
Saaten Grissini
Mehl, Wasser, Milch, Natron, Öl und Salz zu einem glatten Teig verarbeiten.
Walnussgroße Kugeln formen und 1 Stunde ruhen lassen
Kugeln in lange Stangen rollen, mit Saaten bestreuen und andrücken.
Die Stangen auf Backpapier im vorgeheizten Backofen bei 185 °C ca. 8 Minuten goldbraun backen.
Grissini optional mit dem Schwarzwälder Schinken umwickeln
Platz für eigene Notitzen
Hier ist Platz für Ihre eigenen Notitzen
Nährwertangaben
Portionsgrößen:
5
g
Kalorien:
349
kcal
Kohlenhydrate:
49
g
Eiweiß:
7
g
Fett:
13
g
ungesätt. Fettsäuren:
8
g
Cholesterin:
3
mg
Salz:
205
mg
Kalium:
106
mg
Ballaststoffe:
2
g
Zucker:
1
g
Vitamin A:
42
IU
Kalzium:
42
mg
Eisen:
3
mg
Magnesium:
17
mg
Nährwertangaben
Grissini
Portionsgröße
5 g
Menge pro Portion
Kalorien
349
% Täglicher Bedarf*
Fett
13
g
20
%
ungesätt. Fettsäuren
8
g
Cholesterin
3
mg
1
%
Salz
205
mg
9
%
Kalium
106
mg
3
%
Kohlenhydrate
49
g
16
%
Ballaststoffe
2
g
8
%
Zucker
1
g
1
%
Eiweiß
7
g
14
%
Vitamin A
42
IU
1
%
Kalzium
42
mg
4
%
Eisen
3
mg
17
%
Magnesium
17
mg
4
%
* Die prozentualen Tageswerte basieren auf eine 2500 kcal durchschnitts Tagesbedarf
Keyword
Dekorationen
,
Dekorationen, salzig
,
Fingerfoods
,
Kalte Fingerfoods
,
Kalte Vorspeisen
,
Vorspeisen
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