Buttermilch-Vinaigrette
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Buttermilch-Vinaigrette
AOK TIPP
Kochutensilien
- 1 Schüssel
Anleitungen
Buttermilch-Vinaigrette
- Die Buttermilch mit dem Saft der Limette verrühren.
- Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
- Eventuell mit etwas Xantan abbinden.
- Die Buttermilch-Vinaigrette mit dem Kräuter-Öl vermischen.
Platz für eigene Notitzen
Nährwertangaben
Portionsgrößen: 60gKalorien: 16kcalKohlenhydrate: 1gEiweiß: 1gFett: 1gungesätt. Fettsäuren: 0.2gCholesterin: 3mgSalz: 27mgKalium: 34mgBallaststoffe: 0.01gZucker: 1gVitamin A: 42IUVitamin C: 0.1mgKalzium: 29mgEisen: 0.01mgMagnesium: 3mg
Nährwertangaben
Buttermilch-Vinaigrette
Portionsgröße
60 g
Menge pro Portion
Kalorien
16
% Täglicher Bedarf*
Fett
1
g
2
%
ungesätt. Fettsäuren
0.2
g
Cholesterin
3
mg
1
%
Salz
27
mg
1
%
Kalium
34
mg
1
%
Kohlenhydrate
1
g
0
%
Ballaststoffe
0.01
g
0
%
Zucker
1
g
1
%
Eiweiß
1
g
2
%
Vitamin A
42
IU
1
%
Vitamin C
0.1
mg
0
%
Kalzium
29
mg
3
%
Eisen
0.01
mg
0
%
Magnesium
3
mg
1
%
* Die prozentualen Tageswerte basieren auf eine 2500 kcal durchschnitts Tagesbedarf
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