2022 komplett renoviert und umgebaut lässt das Restaurant bereits optisch auf Kreativität und Raffinesse schließen. Hotelmeister Marc Mohring und Fritz Gemeinhardt sorgen gemeinsam mit dem Hotel- und Restaurantteam seit sieben Jahren für besondere Momente. Das 3-Sterne-Superior Hotel hat 30 Hotelzimmer. Die Küche legt großen Wert auf frische Zutaten und wird fast ausschließlich aus der Region beliefert. Die Schwerpunkte sind neben schwäbischen Klassiker auch Gerichte mal anders gedacht.
Albstraße 121
73432
Aalen Waldhausen